| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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| 226 | Himed Hayet Ep Idir | Étude des activités antioxydante et antibactérienne des polyphénols D'allium triquetrum L. en vue de leur application sur la sardine commune | Boulekbache L | 2014, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Technologie alimentaire | TH/1639 |
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